Ответы на ваши вопросы
Сертификация пищевой продукции (булочек)
Оксана (Екатеринбург и Свердловская область, 24 ноября 2015)
Добрый день! Мы производим булочку дорожную для кафе и ресторанов. Нам нужен сертификат соответствия. Что нам для этого нужно?
В ответ на Ваш запрос сообщаю:
На булочку, как на пищевую продукцию, обязательным документом является декларация о соответствии Техническому регламенту Таможенного Союза ТР ТС 021/2011 «О безопасности пищевой продукции».
Сертификат ГОСТ Р при этом является документом добровольным.
Для оформления потребуются:
1. сканы учредительных документов Вашей компании,
2. ассортиментный перечень продукции,
3. ГОСТ либо ТУ, по которым производится продукция. В случае необходимости, ТУ для Вас разработать сможем.
4. образцы продукции / протоколы испытаний.
Жду Ваше решение!