Ответы на ваши вопросы
Декларирование пищевой продукции
Ольга (Камышин,Волгоградской области, 30 мая 2014)
Здравствуйте. Я предприниматель. Арендую торговую площадь в большом продовольственном магазине. Торгую овощами и фруктами. Планирую добавить продажу мяса,свежей рыбы,сырого молока,творога,сливок и других молочных продуктов. Какие документы мне нужно собрать для полноценной торговли этой продукции,если моими поставщиками будут местные частные лица(точнее моя мама,так как у неё своё подсобное хозяйство) и местный фермер. С уважением Ольга.
В настоящее время вся эта продукция подлежит обязательному декларированию:
мясо - Техническому Регламенту "О безопасности мясной продукции"
свежая рыба - ГОСТ Р
сырое молоко, творог, сливки - Техническому Регламенту "О безопасности молока"
Т.е. Вам нужно оформлять 3 декларации на этот список продуктов
В нашем центре сертификации Вы сможете быстро и недорого оформить все необходимые документы
Ольга, подробную информацию отправила Вам на электронную почту