Горячая линия:

8 800 200-55-80

Екатеринбург

+7 (343) 311-62-80

Онлайн-консультант 24/7
info@gostcenter.ru

УСЛУГИ
Язык: Ru
cloze
На ваши вопросы отвечает:
Андрей Филимонцев

Специалист по сертификации

8 9221884436 Андрей

Cвязаться
Заказать сертификат

    Заберите ваш подарок: "Как самостоятельно зарегистрировать декларацию в ФГИС Росаккредитации "

      Сертификация овощей и фруктов

      Сертификат на овощи

      Сертификаты на овощи и фрукты – обязательные документы, которые должны быть у производителей, импортеров и реализаторов данного вида продукции. Оценка соответствия принятым стандартам проводится в форме декларирования, однако она не касается овощей и фруктов, выращенных в собственном саду.

      Действующие техрегламенты

      Обязательная оценка соответствия свежих и замороженных овощей и фруктов осуществляется на основании Технических Регламентов Таможенного Союза 021/2011 «О безопасности пищевой продукции» и 022/2011 «Пищевая продукция в части ее маркировки». Соки попадают под действие ТР ТС 023/2011.

      В этих техрегламентах закреплены стандарты качества и безопасности, которым должна соответствовать данная группа пищевых продуктов. Официальным подтверждением такого факта является декларация. Если у предпринимателя ее нет, то ему грозит административное наказание: большой штраф (вплоть до 1 млн. руб.), конфискация продукции, задержка груза на границе, приостановление производства, запрет на выращивание и реализацию и т. д.

      Порядок оформления декларации

      Сертификация овощей и фруктов в России проводится специалистами аккредитованного сертификационного центра «ГОСТ Центр». Вся процедура состоит из нескольких последовательных этапов:

      1. Консультирование (рекомендуется не пренебрегать предварительной консультации, чтобы избежать досадных недоразумений при оформлении разрешения, правильно определить содержание пакета необходимых документов и выбрать схему оценки соответствия);
      2. Идентификация продукции;
      3. Подача заявления и документации;
      4. Отбор образцов для проведения независимых исследований в лаборатории;
      5. Фиксация результатов, заполнение протоколов испытаний;
      6. Анализ данных, оформление заключения.

      Сертификация считается пройденной, если все протестированные показатели находятся в пределах установленных стандартом норм. После этого заявителю выдается официальная декларация.

      Сроки и стоимость

      Процесс получения разрешения занимает порядка 1-3 рабочих дней. Оно действительно на протяжении 5 лет (максимальный срок действия), и после окончании этого срока всю процедуру необходимо проходить заново. Стоимость услуг по сертификации индивидуальна — она зависит от сложности и объема лабораторных исследований.

      Содержание декларации

       

       В документе указываются:

       

      • данные заявителя (название, фактический адрес, контакты);
      • ФИО уполномоченного лица;
      • перечень продукции;
      • информация об изготовителе (название, местонахождение, телефон);
      • форма выпуска продукции;
      • коды классификаторов;
      • название техрегламентов, на соответствие которым проводилась проверка;
      • номера протоколов испытаний;
      • дополнительные сведения (например, условия хранения, срок годности и т. п.);
      • регистрационный номер и дата регистрации.

      На бланке ставятся печать и подпись руководителя компании-заявителя.

      Требования к заявителю

      Помимо заявки, составленной по определенному образцу, необходимо также подготовить:

      1. Регистрационные и учредительные документы компании;
      2. Коды статистики;
      3. Нормативно-техническую документацию;
      4. Описание продукции;
      5. Контракт на поставку (для импорта);
      6. Ранее выданные сертификаты, разрешения, акты, заключения.

      Для каждого конкретного случая определяется конкретный пакет документов — специалист сертификационного центра может попросить и другие бумаги.

      Добровольная сертификация

      На овощи и фрукты можно заказать добровольный сертификат в системе ГОСТ Р, который является свидетельством качества и безопасности продукции, но не отменяет получение декларации. Наличие сертификата положительно сказывается на имидже и репутации компании, повышает ее шансы на победу в тендерах и аукционах, а также доверие к продукции со стороны конечного потребителя, что, естественно, отражается на продажах.

      В этих же целях многие предприниматели оформляют сертификат ИСО 22000, подтверждающий внедрение на предприятии принципов контроля и управления качеством. Этот документ открывает перспективы для выхода на новые рынки (в том числе международные) и улучшает инвестиционный климат в компании.

      Рассчитайте стоимость

        Другие документы:

        ISO 9001

        ISO 14001

        ISO 22000

        ISO 18001

        Сертификат соответствия

        Сертификат Таможенного союза

        На ваши вопросы отвечает:
        Андрей Филимонцев

        Специалист по сертификации

        8 9221884436 Андрей
        Cвязаться
        Рассчитайте стоимость документа: