Сертификация халяль

Как и на любые виды пищевых продуктов на халяль продукцию действуют обязательные требования об оценке ее соответствия определенным требованиям перед выпуском на рынок. Декларация и сертификат на халяль – самые популярные документы в сфере подтверждения качества данных изделий.

Обязательная оценка соответствия

Согласно действующему законодательству ЕАЭС, в отношении халяля действуют два основных ТР ТС, требования которых обязательно соблюдаются всеми поставщиками и производителями продуктов питания. Речь идет о ТР ТС 021/2011, 022/2011. Эти техрегламенты определяют базовые требования к качеству и безопасности подконтрольных продуктов питания. Кроме того, исходя из особенностей продукции, могут дополнительно задействоваться и другие техрегламенты – на рыбу, соки, молоко и так далее. Техническими регламентами в качестве основной формы оценки соответствия устанавливается декларирование.

Подробнее о декларации

Декларация является документом разрешительного плана, ее оформление и регистрация проводятся обязательно для любых продуктов питания. Заполняется декларация самостоятельно заявителем либо сотрудником центра сертификации «ГОСТ Центр» на обыкновенном листе А4. Отдельным решением ЕЭК была утверждена единая форма для документа, в соответствии с которым в декларации должна быть отображена информация о заявителе, производителе, органе по сертификации, продукции, техрегламентах, соответствие которым проверялось, основании регистрации (протоколы испытаний), дата выдачи и срок действия. Максимальный срок действия декларации не может превышать 5 лет. Документ действителен на всей территории ЕАЭС.

Комплект документов

Для регистрации декларации необходимо представить следующую документацию:

• заявку;
• устав при его наличии;
• копии ИНН и ОГРН;
• протоколы испытаний продукций;
• описание изделий (состав, свойства, основные характеристики, применяемое оборудование, описание процесса производства и пр.);
• тексты СТО, техусловий или ГОСТов, применяемых в производстве;
• для импортных продуктов – предусмотренные законодательством подтверждения законности ввоза на территорию ЕАЭС.

В каждом конкретном случае первичный пакет документации может изменяться, поэтому для его уточнения обращайтесь к специалисту центра сертификации «ГОСТ Центр».

Добровольное подтверждение качества

После регистрации обязательного разрешения допускает добровольное проведение сертификации. В России самой авторитетной системой добровольной сертификации продолжает оставаться ГОСТ Р. Наличие добровольного сертификата дополнительно увеличивает доверие потребителей к товарам, позволяет использовать маркировку «РСТ», увеличивает рынок сбыта и предоставляет другие преимущества для обладателя документа. Несмотря на то, что территориально сертификат ГОСТ Р действует только в РФ, в некоторых случаях он может стать преимуществом и при распространении продукции в странах ближнего зарубежья. Максимальный срок действия добровольного сертификата ГОСТ Р – 3 года.

Процедура сертификации

Декларирование и добровольная сертификация проводятся по определенному алгоритму, основными этапами которого являются:

• обращение в аккредитованный центр «ГОСТ Центр» с заявкой;
• консультация, определение стоимости и сроков оказания услуги, помощь в выборе схемы;
• передача документов, их анализ и оценка достаточности для начала сертификационной процедуры;
• отбор образцов продукции;
• передача их в аккредитованную лабораторию для проведения исследований;
• оценка протокола испытаний, принятие решение о возможности выдачи сертификационного документа;
• оформление бланка документа, его регистрация и выдача заявителю.

Сроки выдачи документов

Центр сертификации «ГОСТ Центр» предлагает не только выгодные цены на услуги в сфере оценки качества, но и оформит необходимые разрешения и сертификаты в короткий срок. Так, для регистрации декларации потребуется 1 день при наличии всех необходимых первичных документов и данных, добровольная сертификация проводится в срок от 2х дней. Точное время проведения оценки соответствия зависит от различных факторов (особенности товаров, состав, количество и трудоемкость предстоящих исследований) и может быть определено после анализа всей информации. Оставьте заявку на расчет цены или получение бесплатной консультации прямо на сайте, заполнив простую онлайн форму.